菜谱大全

做法

• 

  1.大红薯一个，洗净去皮，切厚片

• 

  2.放在蒸锅中 隔水 开锅蒸十五分钟

• 

  3.蒸熟的红薯放在一个碗里，（红薯太大了，我只用了它的三分之一）用平底勺子按碎，成泥状

• 

  4.加入两匙奶粉 一匙白糖拌匀

• 

  5.在加入20克面粉拌匀

• 

  6.拌好后是下图这样。我加的面粉少，加多了，红薯味就没那么浓了。亲可以根据自己的喜好在适量加些面粉

• 

  7.锅中抹一层油，开小火，用小勺子舀一匙步骤6，放在锅中，按平 尽量弄圆些。

• 

  8.开中火 待凝固，煎至金黄时用铲子番面，煎至另一面。煎熟盛出

• 

  9.依次煎好全部，装盘开吃。香 甜 软 糯

• 

  10.成品图

点击展开全部